Fabriqué à Jurançon, le Saint Albray est un fromage gourmand, au goût finement typé et à la texture crémeuse. Saint Albray, prenez goût au fromage.
Ingrédients:
LAIT pasteurisé (origine : France), ferments, sel, colorant de la croûte : bêta-carotène. Fabriqué dans un atelier à partir de lait de vache et de brebis..
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1510/365
Matières grasses (g) : 33
dont acides gras saturés (g) : 24
Carbohydrates (g) : 0,5
dont sucres (g) : 0,5
Protéines (g) : 17
Sel (g) : 1.3