Description du produit
Alpina Savoie s'engage à perpétuer ce petit trésor du patrimoine local qui est crozets et ramène la vie au savoir-faire traditionnel grâce à un procédé de fabrication très spécifique qui honore le vieux processus de laminage. Le séchage se fait ensuite pendant plusieurs heures afin de préserver les meilleures saveurs. Les mains expertes des fabricants de semoule d'Alpina agrandissent ce produit unique.
Ingrédients
Semoule de blé dur de haute qualité de la chaîne Alpina, farine de blé tendre de la région Savoie, farine de sarrasin 17%, EGGS frais, sel.
Informations nutritionnelles