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DUO ST MARCELLIN PGI - ST FELICIEN
Lait de vache thermisé de FRANCE : 91,2% en moyenne, crème de vache pasteurisée : 5 % en moyenne, Fermentslactiques: 1 à 3 %, Sel: 1,0 à 2,5 %, Rennet animal: 0,02 % en moyenne
