Le goût de l'authenticité En 1991, un Espagnol décide de faire découvrir à toute sa région le délicieux gazpacho de sa mère. Son secret ? De délicieux légumes frais, un assaisonnement parfaitement équilibré, pour une recette de caractère ! Des légumes frais Nous produisons nos gazpachos en Murcie, au plus près des champs où nos légumes sont soigneusement récoltés à la main¹ par une trentaine de coopératives agricoles. ¹ 98% de nos légumes sont récoltés à la main.
Ingrédients:
concombre (58%),eau,yaourt (LAIT),oignon,huile d'olive extra vierge (3,3%),jus de citron,ail,sel,menthe (0,06%),poivre blanc,teneur en légumes : 63%
