Description du produit
Découvrez le goût riche et rustique de METRO Chef Gizzards de poulet Confit, un produit gastronomique à base de gizzards de poulet cuits lentement dans la graisse de canard pour une tendresse imbattable et une saveur salée profonde. Ce format généreux de 2kg est idéal pour les cuisines professionnelles et les grands rassemblements.
Parfaits pour une utilisation dans les salades chaudes, les cassoulet, ou comme garniture gourmande pour toast, ces gésiers sont prêts à l'emploi – simplement réchauffer dans une poêle ou un four pour un ajout rapide et savoureux à votre plat. Leur préparation traditionnelle assure une texture fondante et un goût authentique.
- Lentement cuit dans la graisse de canard – Pour tendresse et saveur riche et développée
- Prêt à l'emploi – Préparation rapide et facile pour les chefs et traiteurs
- Idéal pour Salades & Plats Rustiques Français – Un plat de bistro classique
- Grand format de 2 kg – parfait pour les services alimentaires ou l'utilisation en vrac
- Préparation française authentique – Ingrédients et méthode de qualité gastronomique