Description du produit
Ce produit est un fromage frais à base de lait pasteurisé standardisé. Le lait est renné et inoculé avec des ferments exclusivement lactiques, et le drainage est lent. Le sucre est ajouté après lissage de la pâte. Le fromage contient 7% de matières grasses (91%), du sucre (8,3%), et un conservateur: le sorbate de potassium.
Ingrédients
Lait pasteurisé, ferments lactiques, sucre, sorbate de potassium (conservateur).
Informations nutritionnelles
