Description du produit
Ce produit est un mélange de fromage dur (60%), Grana Padano PDO (20%), et Parmigiano Reggiano PDO (20%). Le fromage dur est le lait de vache, le sel, les ferments lactiques et le coagulant. Le fromage PDO Grana Padano et le fromage Parmigiano Reggiano PDO sont faits de lait cru de vache, de sel et de présure. Le fromage Grana Padano PDO contient également un conservateur : lysozyme des œufs. Tous les ingrédients ont une origine européenne. Le produit est fabriqué en Italie et transformé dans l'Union européenne.
