Albert Menes French Pheasant Terrine with Cranberries 180g

Description du produit

Cette terrine française traditionnelle allie de la viande de faisan tendre à du porc aromatique, délicatement assaisonnée et enrichie par les notes sucrées-acidulées des canneberges. Fabriquée dans la région de la Gascogne, elle est lentement liée avec des œufs et du vin, offrant une texture ferme mais élégante. Parfaite pour les plateaux de charcuterie, les canapés ou les amuse-bouches de style campagnard.

• ~30% de viande de faisan élevée en France

• Infusé avec des canneberges (~2%), du vin français (Marc de Bourgogne, ~1%) et des épices naturelles

• Lié naturellement avec des œufs, offrant une texture artisanale

• Sans colorants ni conservateurs artificiels ; naturellement séché et cuit lentement

• Idéal pour être tranché sur du pain, des toasts ou avec des cornichons et de la salade

Pourquoi choisir ce produit ?

Cette terrine offre une expérience de charcuterie élevée, combinant la profondeur sauvage du faisan avec la douceur fruitée et le savoir-faire français traditionnel. Elle est fabriquée à la main à partir d'ingrédients locaux et cuite lentement pour améliorer la saveur - une addition raffinée mais réconfortante à toute table, des rassemblements informels aux plateaux élégants.

Valeur Nutritive

Informations nutritionnelles par 100 g|ml Apport quotidien recommandé