Ingrédients:
crème* 18% ; mascarpone* 16% (crème* ; correcteur d'acidité : acide lactique) ; sucre de canne* 15% ; lait entier* ; eau ; génoise* 9% (œufs* ; farine de blé* ; sucre de canne* ; poudre à lever : E500, E503) ; œufs entiers* ; lait écrémé en poudre* ; maltodextrine* ; alcool éthylique* ; extrait liquide de café* 1% ; poudre de cacao* 1% ; amidon de tapioca* ; épaississant : agar-agar*. Traces de fruits à coque. Teneur en alcool : 1.7 %. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
PAYS DE FABRICATION : ITALIE
ORIGINE DU CACAO : AFRIQUE, AMÉRIQUE CENTRALE ET/OU AMÉRIQUE DU SUD(*) ; ORIGINE DU CAFÉ : ETHIOPIE, HONDURAS, PAPOUASIE-NOUVELLE-GUINÉE ET/OU PEROU(*) ; MASCARPONE TRANSFORMÉ EN : ITALIE ; CRÈME TRANSFORMÉE EN : AUTRICHE ET/OU ITALIE(*)
(*) SELON LES FOURNITURES ET/OU LES CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES RECHERCHÉES
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