Description du produit
Rillettes de Canard (75% canard) Fabriquées selon le savoir-faire traditionnel de Jules Bordeau et Anna Chesnel, nous vous proposons de fines rillettes de canard. Nous confisons lentement la viande dans la graisse de canard avec un peu d'ail, de sel et de poivre pour obtenir une texture délicate et généreusement fibreuse. Notre recette ne contient aucun conservateur, ce qui vous permet d'apprécier la couleur naturelle et le goût authentique de nos rillettes de canard.
Ingrédients
Viande de canard de l'UE (50%), viande de porc de France (32%), huiles végétales (coprah, colza), peau de canard, graisse de canard, ail, arômes naturels, sel, poivre.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Valeur énergétique (kJ) |
1470 kJ |
| Valeur énergétique (kcal) |
355 kcal |
| Matières grasses |
32 g |
| Acides gras saturés |
15 g |
| Glucides |
< 0.5 g |
| Sucres |
< 0.5 g |
| Protéines |
16 g |
| Sel |
1.01 g |
